哈尔滨桑枣苗优质嫁接品种
长果桑是由果桑专家近年培育出来的新品种，是和其他几种野生果桑经几年多次授粉后选育出的较优品种，是目前果桑品种质的名贵果桑品种，是观光果园生态旅游为的品种。长果桑我国大部分地区都可栽种，亩栽222株，中高杆养成，长江以南5月上旬成熟，果长8-12cm，直径0.7—1.2cm，长条形，是没有酸味的果桑品种，糖度达20度以上，口感特别好，观赏效果，当年栽种，当年少量挂果。南方地区四季有果，第二年250kg以上亩产，丰产时为亩产2500kg以上，是目前适合鲜食的品种。哈尔滨桑枣苗优良嫁接品种

桑葚成熟的几个标志桑葚刚开始是绿色的，由绿色变红的中，是桑葚膨果期，这个时候，桑葚的果柄是绿色的，当桑葚全部变成黑色了，并且表面光滑、光亮，果柄大部分变成黄白了，并且桑葚吃起来口感甜了，细细品尝，有果香味，就代表桑葚成熟了，这个时候就可。
酿酒果桑糖度一定要高，17度以上，比鲜食的果桑唐糖度高出很多，鲜食果桑的口感酸甜适口就能够，用于酿酒的果桑，含糖量高，出酒率才会高，达到12度，能长时间保存。如果含糖量不够，发酵的时候需要添加白砂糖，会成本。


大部分地区秋天能够种植，极寒冷的地区，春天种植。秋天种植后，浇透水，上冻前埋土，保温保湿，春天开冻后浇一次开冻水，发芽前浇一次发芽水，当年主要是树形，二年结果，鲜食加工两用果桑品种。浇水不方便的山区，种植后浇透水，埋土，覆盖地膜，保湿，成活率。
果桑夏天修剪要点果桑果实采摘完成后，进行下伐，易早不易晚。修剪枝条数量不超过一半，每根果桑枝条基部留下两个芽，其他全部剪掉。修剪后，配合催芽肥，发芽后，单株留条数量在8-12根左右的枝条，枝条长到30公分左右的时候能够进行摘心，更好的推进花芽分化，根据当地病虫害，打适当的药。无籽大十它适合我国大部分地区栽种，近年来和其它品种反复比较，它属于早熟优良品种，其主要是颗粒大、营养成分高，产量大等特点。单粒重8-12g，果长3.5cm左右，口感好，香甜味浓，汁多无籽，品质优、营养好。当年栽种当年少量挂果，亩栽333株左右，中杆养成，常规亩产1500kg以上，其中VC含量高达1.02mg（100g），还原糖4.3%，总糖13.58。它是鲜食的品种之一，第二年结果300kg以上亩产，第三年开始丰产，树龄20年以上。哈尔滨桑枣苗优良嫁接品种

72c002果桑大部分地区能够露天种植，在山东很冷的年份，露天种植也可过冬。如果采用大棚种植，能够提前发芽结果，提前上市。叶片能够作为炒茶，72c002果桑制作的桑葚酒甘甜爽口，风味醇厚。结果量大，每年结果后能够修剪，修剪时间***好在阳历6月15 以前，配合春季修剪。
分离过滤、满罐、陈酿抽取发酵罐中桑葚发酵原酒上清液至储酒罐，储酒罐装至满罐，在0℃左右的低温条件下，储存时间6个月。这一阶段即为桑葚酒的陈酿，陈酿的作用是使桑葚原酒中的悬浮物进一步沉淀，酒液发生酯化、氧化还原反应，酒液逐步澄清、老熟。


入罐、接种发酵将静置澄清后的桑葚汁泵入发酵罐中，接入事先活化好的发酵母液，将发酵温度限制在18～22℃之间，待发酵48h后（发酵液发酵期），抽取一定量的桑葚发酵液溶解上述称量好的白砂糖并倒入发酵罐中。
采收的原料不能用含铁、铜的金属容器盛装。破裂、打浆前剔出桑葚原料中的生青果、桑葚叶、树枝，以及石块、金属渣等、异物。破裂、打浆破裂打浆前用亚，用量是每1000L桑葚打添加30～40mL亚。这是因为桑葚表面有大量野生酵母菌及杂菌，会影响桑葚酒的发酵、风味和口感。